آفات الأرز
**********
للأرز أهمية كبيرة بين المحاصيل الغذائية في العالم . بل أنة يحتل المركز الرئيسى في تغذية نصف سكان العالم خاصة في المناطق الجنوبية الشرقية من أسيا .
ويحتل الأرز احد أهم محاصيل الحبوب الرئيسية في مصر ويأتي في المرتبة الثانية بعد القمح من حيث اهميتة كغذاء للشعب المصري بل أنة أصبح أهم المحاصيل الصيفية على الإطلاق ويرجع هذا إلى الأهمية الغذائية للأرز بالإضافة إلى أنة من المحاصيل ذات العائد الاقتصادي المجزى للمزارع .
ومحصول الأرز من المحاصيل التى تقضى ثلث عمرها تقريبا فى المشتل ( يعنى مساحة صغيرة من الأرض) مما يتيح الفرصة لزراعة بعض محاصيل الخضر الورقية فى فترة بداية الصيف أو حتى السماح باستمرار الزراعات الشتوية المتأخرة فى الأرض حتى تمام نضجها فى الأرض المستديمة المخصصة لزراعة الأرز .
...................
أولا الآفات الحشرية :-
......................................
*** الديدان الدموية (في الأرز الشتل )
مظهر الإصابة :
تتغذي اليرقات علي بادرات الأرز مما يسبب تجمع هذه البادرات فوق سطح الماء في أركان الحوض تاركة مكانها بقع خالية من النباتات .
ميعاد ظهور الإصابة :-
أول شهر مايو علي بادرات الأرز الصغيرة . في الحقول التي تروي بماء الصرف أو مياه مخلوطة بها .
توقيت المكافحة :-
عند ظهور الإصابة خاصة في المشاتل التي تروي بمياه الصرف أو الأماكن عالية الملوحة .
..................................
**** ثاقبة ساق الأرز :- (دودة القصب الصغيرة )
مظهر الإصابة :
تتمثل في مظهرين
الاول : ما يعرف بظاهرة القلب الميت حيث تبدوا الورقة الداخلية الملتفة لنبات الأرز ذابلة او جافة وتكون سهلة الخلع عند شدها باليد . ويمكن رؤية اليرقة تحتها .
الثاني : ما يعرف بظاهرة السنابل البيضاء حيث تكون السنابل بيضاء خالية من الحبوب
ميعاد ظهور الإصابة :-
بعد 50 يوم من الشتل تقريبا عند منتصف أغسطس .
توقيت المكافحة :-
بمجرد ظهور الإصابة .
................................
**** ناخرات أوراق الأرز :- صانعات الأنفاق :
مظهر الإصابة :
تظهر الإصابة بهذه الآفة في الزراعات المتأخرة أو الشتل بشتلات كبيرة عمر أكثر من 35 يوم
وتعتبر الأوراق الغضة التي تحيط بالقمة النامية أكثر جذبا للحشرة لوضع البيض حيث تخرج اليرقة لتتغذي علي المادة الخضراء داخل النسيج الورقي لتظهر خطوط طولية بيضاء علي نصل الورقة.
ميعاد ظهور الإصابة :-
من 40 :50 يوم من الزراعة .
توقيت المكافحة :-
بمجرد ظهور الإصابة .
.................................................................................
*****************
ثانيا الآفات الفطرية :-
*****************
**** الريم فى الارز
مظهر الإصابة :
ظهور نموات خضراء علي سطح المياه بالمشتل أو حقول الأرز البدار .
وتاخذ هذة النموات فى التكاثر السريع مما يؤدى الى حجب الضوء عن النبات فيما يعرف باختناق الأرز
ميعاد ظهور الإصابة وتوقيت المكافحة :-
عقب شتل الأرز بعشرة ايام وعند ظهور الريم
ارشادات خاصة :-
يلاحظة ان السبب الرئيسى لظهور الريم هو استخدام سماد سوبر فوسفات عقب عمليات الخدمة ولذلك نوصى بوضع سماد سوبر فوسفات قبل الحرث ( على البلاط) .
طريقة المكافحة :-
يكافح الريم بستخدام كبريتات النحاس بمعدل 2.5 كيلو جرام للفدان
ويجب ان تجفف الارض قبل اجراء عملية الرش بيومين على ان يكرر العلاج من 2-3 مرات بين المرة والاخرى 15 يوم حسب شدة الإصاب.
................................................
**** لفحة الأرز
مظهر الإصابة :
تظهر الإصابة على الأوراق على هيئة بقع صغيرة مغزلية الشكل حواى 3 سم طول وعرضها 1سم ولونها بنى يميل الى الزرقة وعندما تكبر البقعة يصبح مركزها ذات لون رمادر وحافتها بنية داكنة
وتظهر الإصابة على الساق ( حامل السنابل ) على هيئة بقع لونها رمادى داكن او فاتح مسببة مايعرف بخناق الرقبة وقد تمتد الإصابة الى اغلفة الحبوب وتتلون بلون ابيض باهت
ميعاد ظهور الإصابة
جميع مراحل نمو النبات بداية من المشتل حتى طرد السنابل
توقيت المكافحة :-
بمجرد ظهور الإصابة
المكافحة :
ننصح دائما بزراعة الاصناف المقاومة للفحة ومن مصادر معتمدة . خاصة ان البحوث فى مجال استنباط اصناف مقاومة لمرض اللفحة فى الأرز قد حققت نجاحا واصبحت متاحة فى مصرحاليا بفضل السادة الباحثين فى هذا المجال خاصة السادة الباحثون بمركز بحوث الأرز بكفر الشيخ والمعاهد البحثية التابعة لمركز البحوث الزراعية .
.........................................
التفحم الكاذب في الأرز***
مظهر الإصابة :
فى البداية تظهر الاعراض على بعض الحبوب فى سنبلة الأرز وكذلك على عدد قليل من السنابل ثم تاخذ الصابة فى الانتشار تدريجيا لتعم الحقل كلة .
والمظهر النموزجى للاصابة يكون على شكل كرة جرثومية بقطر حوالى 1 سم لونها اصفر الى برتقالى يتحول الى الزيتونى الداكن .
وهذة الكرة الجرثومية تكون مغلفة للحبوب المصابة حيث تحل نموات الفطر المسبب للمرض محل مكونات الحبة الداخلية .
وتكون هذة الكرة الجرثومية مصدر العدوى فى نفس الموسم للسنابل المجاورة ا وفى الموسم التالى من خلال التقاوى الملوثة بها
ميعاد ظهور الإصابة
بعد طرد السنابل بحوالى اسوعين تقريبا
توقيت المكافحة
مرة قبل طرد السنابل مباشرة ومرة اخرى بعد 15 يوم من الاولى
....................................
**** التبقع البني في الأرز
مظهر الإصابة :
مرض فطرى يظهر على الاوراق بشكل بقع بنية اللون فى حجم رأس عود الكبريت .
وكذلك تظهر هذة البقع على الحبوب وتشوة مظهرها وتقلل من قيمتها التسويقية
ميعاد ظهور الإصابة
جميع مراحل نمو النبات بداية من المشتل حتى طرد السنابل
توقيت المكافحة :-
بمجرد ظهور الإصابة
طريقة المكافحة :-
تتم المكافجة بستخدام كبريتات النحاس بمعدل 2.5 كيلو جرام للفدان
*** مقاومة حشائش الأرز
تعتبر حشائش الأرز من أهم العوامل التي تؤثر على كمية ونوعية إنتاج المحصول النهائي للأرز ,
ذلك ان للحشائش قدرة عالية على منافسة المحصول والتفوق علية غالبا اذا تركت عمليات المقاومة .
لانة من المعروف ان أغلب الحشائش رباعية الكربون اى انها تستطيع امتصاص وتمثيل الغذاء ضعف المحصول تقريبا . ناهيك عن قدرتها العالية على تحمل الظروف البيئية غير المناسبة وقدرتها العالية على النمو والتكاثر تحت أقصى الظروف .
ونظرا لطبيعة زراعات الأرز وطرق زراعتة ونموة فانة من المعروف صعوبة مقاومة الحشائش النامية في حقول الأرز بالطرق الميكانيكية ناهيك عن ارتفاع اسعار العمالة وعدم توافرها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق