المرجع الشامل عن برنامج التسميد

مقدمة هامه :🌹

👆من أهم عوامل نجاح وجدوي زراعة أحد المحاصيل الزراعية والحصول على اعلى عائد ممكن هو (تحديد الاحتياجات السمادية لتلك المحاصيل) حيث أن تكلفة الاسمدة ورصيد المخزن هى الخاطرة التى لا تفارق ذهن المزارع أينما حل! وكثيرا ما نسمع عن شركات ومزارع كبري تحصل على أضعاف انتاج مزارعين آخرين يزيدون عليهم كثيرا فى التكاليف وخاصة تكاليف الاسمدة.
👌وذلك يرجع بالتأكيد للعقلية التى تدير الأمر، هل يدار التسميد بالشيكارة والتقليد !! أم يدار بالوحدات السمادية والعلم الأكيد📒؟؟
👍- ولذلك قبل البدء فى ذكر الاسس العلمية لوضع برامج التسميد دعونا نتفق أولا ًعلي بعض النقاط الهامة:
1-النبات كائن حى🌱 يتأثر بالظروف البيئية والمناخية التى ربما تعوق طبيعة نموه وتغير من سلوكياته المعتاده رغم جودة وصحة ظروف الرى والتسميد والرش وذلك لأن العوامل المناخية أقوى من ردعها ويمكن فقط التقليل نسبياً من حدتها وتأثيرها.
2-يعيش النبات من بداية دورة حياته فى منظومة ربانية شديدة الدقة والاعجاز، يمر خلالها بمراحل متتالية فى نظام مثالى يبدأ لحظة وضع البذرة مروراً بتكوين المجموع الجذرى والخضرى والزهرى والثمرى.
3-كل مرحلة من مراحل النمو تحتاج الى تهيئة الظروف المائية والغذائية والوقائية السليمة التى لا تعوق توجه النبات فى تلك المرحلة.
4-مراحل نمو النبات مراحل متشابكة لا يمكن الانتقال (من) مرحلة الى أخرى وانما يتم الانتقال (مع)المرحلة السابقة الى مرحلة أخرى!! أى أنك لا يمكن أن تنتقل من مرحلة تكوين المجموع الجذرى الى مرحلة تكوين المجموع الخضرى بل تنتقل مع الجذر المثالى الى تكوين مثالى للمجموع الخضرى.
5-لايمكن أن ترى نشاطا وجودة للنمو فوق الارض طالما لم يحدث نشاطا وجودة للنمو تحت الارض والعكس صحيح. أى أن نشاط الجذر هو بداية كل نمو جديد. وكل نمو جديد يدفع بتكوين نمو جذرى جديد والجميع ناتج عن سريان للعصارة النباتية بين الجذور والسيقان والاوراق والثمار.
6-يحتاج النبات الى وحدات تسميدية محددة من العناصر الغذائية تختلف فى أنواعها وكمياتها وصورتها ومواعيد اضافتها ومردودها باختلاف البيئة المناخية ونوع التربة ونوعية المياة وطرق الاضافة ونوع المحصول وجودة السماد وغيرها من العوامل المحددة.
7-الاشجار ذات النمو المثالى🌳 لها مجموع جذرى يقارب فى حجمه وتكوينه المجموع الخضرى تقريبا. اى ان نهاية الجذور هو نهاية محيط ظل الاشجار!!
8-زيادة تركيز العناصر ونقص تركيزها كلاهما عائق لحدوث نمو جيد، ويحتاج الى وقفة جادة لمعرفة الاسباب وامكانية علاجها سريعا قبل الدخول فى المراحل الحاسمة للنمو!!
9-التطبيق فى الميعاد الأمثل لمركب متوسط الجودة يعطى نتائج أفضل بكثير من التطبيق فى الميعاد الخطأ لمركب ممتاز!
10-لاتوجد تسميدة سحرية تغير الوضع السيئ للنباتات فى مدة ساعات!! النبات يحتاج أولا لرفع الاجهاد ثم التدرج فى استقبال الوحدات السمادية ثم تنتظر النتائج الموعودة! وهذا يأخذ مدة لا تقل عن 10 أيام وربما أكثر.
11-الاسمدة العضوية سواء قبل الزراعة أو الموضوعة كخدمة شتوية سنوية يجب اعتماد تركيز العناصر بها وخصمها من وحدات التسميد المعتادة . لاحتوائها على نسبة عناصر قيمة بالاضافة لاحداثها لبيئة جيدة لجذب العناصر وعدم غسيلها وبالتالى فلها دور فى تقليل الوحدات التسميدية بتقليل الفاقد فى المخزون الغذائى الارضى.
ثانيا:
بعد هذه المقدمة نبدأ باذن الله فى طرح الأفكار الاساسية ألا وهى:
1-نبذة مختصرة جدا عن وظائف العناصر الغذائية وأعراض نقصها وسميتها
2-ماذا قبل البدء فى برنامج التسميد؟
3-ما معنى الوحدات السمادية؟
المراحل الفسيولوجية للنمو واحتياجاتها التسميدية.
4-خلط الاسمدة.
5-كيف تضمن وصول السماد للنبات وتقييم نتائجه؟
6-التسميد الورقى والبدائل المتاحة.
7-الأسمدة العضوية... الكنز الخفى.
متى يبدأ برنامج التسميد؟ ومتى يتوقف؟
8-الأسمدة الأحادية والأسمدة المركبة أيهما أفضل؟
9-برامج تسميدية مقترحة.
10-أسئلة واستفسارات.
أولا: نبذة مختصرة عن وظائف العناصر الغذائية.
1-النيتروجين N (المدير العام)
هو عنصر متحرك من أهم العناصر الكبري وهو المركب الاساسي فى بروتوبلازم الخلايا النباتية والمكون الاصلى للبروتين.
المسئول الأول عن المجموع الخضرى.
النيتروجين أكثر العناصر استهلاكاً. واكثر العناصر فقدا فى التربة.
- أعراض نقص النيتروجين:
شحوب لون المجموع الخضرى وخاصة الاوراق المسنة وتحولها تدريجيا للون الاصفر.
كذلك يحدث ضعف عام فى النمو والتفريع.
وقلة أحجام الثمار!
-أعراض زيادة النيتروجين:
زيادة غير مرغوبة فى النمو الخضرى مع (سرولة) وضعف التزهير وتشوه الثمار وانخفاض القدرة التخزينية للثمار.
2- الفوسفور P(وزير الطاقة)
هو عنصر متحرك من أهم العناصر الكبرى، يدخل فى تركيب الاحماض النووية DNA,RNA ومركبات الطاقة ATP,ADP - استهلاك الفوسفور حوالى ربع استهلاك النيتروجين تقريبا.
-أعراض نقص الفوسفور:
ضعف النمو وتلون الاوراق باللون الاخضر المزرق الى الارجوانى.
- والاوراق المسنة تتحول للون البرونزي الفاتح.
- ووجد أن نقص الفوسفور سبب رئيسي فى ارتفاع حموضة الثمار مع زيادة غير مرغوبة فى سمك قشرة الثمار.
- كذلك يؤدى نقص الفوسفور الى بطء وضعف انتشار الجذور.
ملاحظة هامة: لا يستفاد من رش الاحماض الامينية فى حالة نقص الفوسفور
أعراض زيادة الفوسفور:
ظهور أعراض نقص الزنك (قصر السلاميات) والحديد (لون أصفر) والنحاس (صغر حجم الاوراق والتفافها لأعلي)
3- البوتاسيوم K (وزير النقل والسكريات !!):
عنصر متحرك داخل النبات من أهم العناصر الكبري بعد النيتروجين.
- استهلاك البوتاسيوم يساوى استهلاك النيتروجين وربما يزيد عليه بمقدار الربع تقريباً.
مسئول عن فتح وقفل الثغور ومسئول عن انضباط الضغط الاسموزى داخل الخلايا
وسبب رئيسي فى تصنيع وانتقال المواد السكرية والنشوية الى الثمار. (بوتاسيوم = امتصاص + اتزان + سكر + لون)
-أعراض نقص البوتاسيوم :
جفاف أو احتراق حواف الاوراق المسنة
- ضعف النمو
– ضعف الامتصاص
– ظهور الموت الرجعى DIE BACK أو ما يسمى موت الاطارف.
- ثمار بمواصفات تسويقية سيئة.
- أعراض زيادة البوتاسيوم:
ظهور أعراض نقص الماغنيسيوم(اصفرار الاوراق مع بقاء العروق الوسطية باللون الاخضر)
- نقص امتصاص الكالسيوم.

4- الكالسيوم Ca (أسمنت البناء الخلوى).
عنصر من العناصر المتوسطة التى لا يقل أهمية عن العناصر الكبرى السابقة
- عنصر شبه عديم الحركة فى النبات
- منظم لنفاذية الأغشية لأن له دور أساسي فى تكوين الجدار الخلوى (بكتات كالسيوم).
- يشترك معه بنسبة أقل الماغنيسيوم والبورون).
- مسئول عن اتزان أيونات البوتاسيوم والصوديوم داخل الخلايا.
- أعراض نقص الكالسيوم: تشوه الاوراق الحديثة (مثل البورون).
- ضعف انتشار الجذور.
- عفن الطرف الزهرى لبعض المحاصيل.
– ضعف القدرة التسويقية ونقص الصلابة وسوء صلاحية تداول الثمار.
- أعراض زيادة الكالسيوم:
ظهور أعراض نقص الماغنيسيوم (اصفرار الاوراق ما بقاء العروق الوسطية باللون الاخضر)
- زيادة غير مرغوبة فى سمك قشرة الثمار على حساب الامتلاء.
5- الماغنيسيوم Mg: (الاسمنت الاخضر).
عنصر ضرورى لتكوين الكلوروفيل (اللون الاخضر).
- يشترك مع الكالسيوم فى تكوين الجدار الخلوى (بكتات ماغنيسيوم).
- أعراض نقص الماغنيسيوم: اصفرار كامل الورقة مع بقاء العروق الوسطية خضراء اللون.
- قمم وحواف الاوراق تتجه لاعلى.
- تظهر أعراض النقص عند الافراط فى تسميد البوتاسيوم والكالسيوم.
6- العناصر الصغرى والنادرة:
-الحديد: عنصر أساسي فى تكوين الكلوروفيل (اللون الاخضر ).
- الزنك: يدخل فى تكوين الحمض الامينى التربتوفان، وله دور قوى فى طول السلاميات، ودور هام فى احتفاظ النبات بالماء فى خلاياه.
- المنجنيز: ضرورى لتكوين جزئ الكلوروفيل وانزيمات الاكسدة والاختزال.
- النحاس: عنصر هام فى رفع كفاءة الجهاز المناعى للنبات.
- البورون: يدخل مع الكالسيوم فى تكوين الجدار الخلوى ورشه يحفز انتقال سريع للكربوهيدرات والسكريات من الاوراق والسيقان الى الثمار.
- المولبيدنم: مسئول عن اختزال النترات فى النبات الى نيتريت ثم الى أمونيا.
👌#الخلاصة ببساطة:🌹🌹
»اصفرار الأوراق
1-اصفرار عام على الاشجار (نقص نيتروجين أو زيادة ري).
2-اصفرار أوراق الثلث العلوى مع ظهور اللون الابيض عند اشتداد الاصابة (نقص حديد أو حديد غير نشط).
3-اصفرار أوراق الثلث السفلى مع بقاء العروق الوسطية خضراء وظهور بقع بنية ميتة عند شدة الاصابة (نقص ماغنيسيوم).
4-اصفرار أوراق مع الثلث السفلى مع حافة محترقة (نقص بوتاسيوم).
5- اصفرار أوراق فى الثلث العلوى مع ظهور بقع بنية بين العروق شكل الشطرنج (نقص منجنيز).
6- اصفرار أوراق (أى لون أخضر شاحب) مع ظهور بقع بيضاء عند اشتداد الاصابة وظهور تورد للقمم النامية (نقص زنك).
7- لون أخضر مزرق مع ظهور صبغات أرجوانية (نقص فوسفور).
»تشوه الاوراق الحديثة:
1- تشوه الاوراق الحديثة مع ظهور أوراق خطافية (نقص كالسيوم أو رش مبيد حشائش من مجموعة الثيوكارباميت thiocarbamate- وفى الشتاء تأثير صقيع)
2-تشوه الاوراق الحديثة وقواعد الاوراق فاتحة اللون(نقص بورون).
3-تشوه عام للأوراق الحديثة (بسبب رش مبيد حشائش أو رزاذ مبيد).
👌معلومات مفيدة:
🍑سؤال وجواب✌
👍لماذا تظهر أعراض نقص البوتاسيوم رغم تسميده المستمر؟
🌹بسبب وجود مستويات عالية من الماغنيسيوم.
👍لماذا تظهر أعراض نقص الماغنيسيوم والكالسيوم رغم تسميدهما؟
🌹بسبب الأفراط فى تسميد البوتاسيوم.
👍لماذا توجد سلاميات قصيرة رغم الرش بالزنك؟
🌹بسبب زيادة معدلات التسميد بالفوسفور.
👍لماذا تظهر أعراض نقص الحديد رغم أن الارض والمياه غنية بالحديد؟
🌹لأن الحديد الموجود بالمياه المستخدمة حديد غير نشط وغير ميسر للدخول فى تركيب الكلوروفيل، لذا يجب استخدام مصدر حديد مخلبي.
👍ظهرت مشاكل نقص الكالسيوم فى الثمار رغم اهتمامى باستخدام الكالسيوم فى برنامج التسميد؟
🌹الاستخدام كان متأخراً والكالسيوم عنصر يصعب تدارك نقصه لذا يجب استخدامه من الأيام الاولى فى برنامج التسميد لتخزين رصيد كاف من الكالسيوم يستخدمه النبات فى المراحل الاخيره.
👍قمت برش أحماض أمينية ممتازة ولم تعطى مردود جيد؟
🌹بسبب الرش أثناء نقص الفوسفور أو مرحلة فينولوجية غير مناسبة.
👆مرفق صور توضيحية مع الإحترام لاصحابها
ثالثا:
»»ماذا قبل البدء فى برنامج التسميد؟👋
👌قبل البدء فى تنفيذ برنامج تسميد معين لأحد المحاصيل يجب تجهيز مقومات نجاح هذا البرنامج👍لأن البرنامج المثالى بالتنفيذ الخاطئ= برنامج خاطئ ❎
والبرنامج المتوسط بالتنفيذ المثالى= برنامج صحيح!!🆗✅
📢وكثيرا ما نسمع عن استشارى متميز ينجح نجاحا باهرا فى مزرعة ولا ينجح كما ينبغى فى مزرعة اخرى والاساس فى ذلك مقومات التطبيق السليم للبرنامج.
✌مقومات نجاح التطبيق السليم لبرنامج التسميد:
⛔القائم على التنفيذ يجب أن يكون ملما جيدا بطرق الاضافة وامكانية الخلط من عدمه ويملك من الخبرة الكثير (فنى متمرس) وهذه النقطة لها وقفة منفردة👉
⛔أدوات التسميد تكون جيدة وصالحة للاستخدام مع العلم بأن:
✔أولا: استخدام السمادة الفنشورى التى تعمل على فرق الضغط بين قبل السماده وبعدها وهى ليست بالكفاءة العالية لانها تجبر القائمين على التسميد بخنق المحبس الرئيسي حتي تُحدث فرق ضغط فيقل تصرف المياه المحملة بالمحلول السمادى ويكون وصوله للاشجار ضعيفا أو يتراكم السماد فى خطوط الرى الأمامية فقط😕 ..فلا يكون التطبيق سليما.
وكذلك يؤدى خنق المحبس الرئيسي الى زيادة العبء والتحميل على موتور الرى وبالتالى يقلل من العمر الافتراضى للموتور.
✔ثانيا: الافضل استخدام موتور كهرباء صغير من 0.5 الى 1 حصان ويمكن ان يصل الى 5 حصان فى المساحات الاكبر مزود بطلمبه سحب وضخ (ريشة ستانلس)، ويتم عمل مخرجين احدهما للسحب من برميل التسميد والثانى للضخ فى خط الرى بنهايته فلتر للترشيح.
👍ومن مميزات هذه الطريقة السرعة والكفاءة دون التأثير سلبا على مواتير الرى. وميزة اخرى امكانية زيادة خرطوم راجع يوضع فى السمادة للتقليب المستمر مما يسهل عملية التسميد ويزيد من كفاءة الذوبان .🔛
✔ثالثا: يفضل عمل برميلين للتسميد أحدهما لاذابة الاسمدة والاخر يوضع به رائق الذوبان فقط للسحب من خلال مواتير الحقن مع امكانية استخدام كليهما اذا كانت الاسمدة لا تقبل الخلط المباشر فى برميل واحد. مع ضرورة تركيب مصفاه من السيران او الشاش نهاية خرطوم السحب لمنع سحب الشوائب الى شبكة الرى.
⛔درجة الاذابة للأسمدة المستخدمة : ✅
»من أهم العوامل المحددة لنجاح عملية التسميد هى تحديد الكمية المناسبة من الاسمدة للاذابة فى كمية معينة من الماء. وتفيد معرفة الكمية المناسبة فى تقليل الشوائب وتقليل الفاقد من السماد ووصول المحلول السمادى الى شبكة الرى وهو تام الذوبان ليحقق الغاية من التسميد.
لذلك فهناك معدل لاذابة الاسمدة المختلفة مثل:
1- سلفات النشادر النقى: 700كجم فى تنك 1000لتر أو 140كجم برميل 200لتر.
2- نترات نشادر: 1100كجم فى تنك 1000لتر أو 220كجم فى برميل 200لتر.
3- يوريا: 750كجم فى تنك 1000لتر أو 150 كجم فى برميل 200لتر.
4- نترات الكالسيوم: 1000كجم فى 1000لتر أو 200كجم فى برميل 200لتر.
5- سلفات بوتاسيوم: 75كجم فى 1000لتر أو 15كجم فى برميل 200لتر.
6- نترات بوتاسيوم: 130كجم فى 1000لتر أو 25كجم فى برميل 200لتر.
7-الماب: map 225 كجم فى 1000لتر أو 45كجم فى برميل 200لتر .
8- سلفات ماغنيسيوم: 500كجم فى 1000لتر أو 100كجم فى برميل 200لتر .
9- سلفات حديدوز: 150كجم فى 1000لتر أو 30كجم فى برميل 200لتر.
10- سلفات زنك: 900كجم فى 1000لتر أو 180 كجم فى برميل 200لتر.
سلفات منجنيز: 1000كجم فى 1000لتر أو 200كجم فى برميل 200لتر.
🔛هذا وان كانت بعض الكميات عالية جدا ومفاجئة للبعض الا أن المعدل الكيميائى الصحيح لذوبان تلك الاسمدة هو أعلى مما ذكرت !!!!!
✔** والافضل والأحوط هو التأكيد على الذوبان التام للكميات الموضوعة فى التنك أو البرميل.
✌ويفضل قطعاً تجزئة الكميات والانواع بحيث نضمن الذوبان التام للسماد وإن حدث خلط فيجب مراعاة قواعد الخلط....👉
🆗قواعد الخلط: باختصار شديد:
✅** سلفات النشادر تقبل الخلط مع الجميع ما عدا نترات الكالسيوم.
✅**نترات النشادر تقبل الخلط مع الجميع.
✅** نترات الكالسيوم تقبل الخلط فقط مع نترات النشادر ونترات البوتاسيوم وحمض النيتريك والبوراكس .. ولا تقبل الخلط مع الباقى.
✅** سلفات البوتاسيوم تقبل الخلط مع الجميع ما عدا نترات الكالسيوم.
✅** سلفات الماغنيسيوم تقبل الخلط مع الجميع ما عدا نترات الكالسيوم.
✅** حمض الفوسفوريك يقبل الخلط مع الجميع ما عدا نترات الكالسيوم.
✅ حمض النيتريك يقبل الخلط مع الجميع.
🆗⛔قواعد اختيار نوع السماد :
✅فى حالة الرى بمياه عالية الملوحة يجب عدم استخدام سلفات النشادر كمصدر للأزوت فى التسميد وانما تستخدم نترات النشادر لأنها تقلل من التأثير الضار لأيون الكلوريد CL- ..
👌 وكذلك لا تستخدم سلفات البوتاسيوم كمصدر للبوتاسيوم فى الأراضى الملحية وانما الافضل استخدام نترات البوتاسيوم أو المركبات عالية البوتاسيوم تامة الذوبان 6-6-43✌
✅فى الاراضى سيئة الصرف✖ لا يفضل استخدام أسمدة النترات سواء نترات نشادر أو نترات بوتاسيوم أو نترات ماغنيسيوم. ✔وتستخدم سلفات النشادر أو سلفات البوتاسيوم أو سلفات الماغنيسيوم لأن:
» هذه الاراضى سيئة الصرف ستكون حتما سيئة التهوية وسيقل بها نسبة الاوكسجين المتوفرة وبالتالى ستلجأ الكائنات الحية الدقيقة لسحب الاوكسجين من مجموعة النترات NO3 فيتحول الى NO2 وهو سام للنبات مع امكانية فقده بالتطاير..👋
** وربما يستثنى من تلك القاعدة نترات الكالسيوم لعدم وجوج بدائل متوفرة.
✅فى الاراضى الرملية الخفيفة جدا (السفوة) لا تستخدم الاسمدة النتراتية بسبب سرعة غسيلها ✔ويمكن استخدامها فقط بعد تحسين عيوبها باضافة المادة العضوية بكميات مناسبة لان تلك المادة العضوية👌 ترفع كفاءة التربة فى الاحتفاظ بالماء وتمسك العناصر المتوفرة والمضافة وتمنعها من الغسيل..👍
✅يمكن استخدام حامض النيتريك كمصدر للتسميد النيتروجينى بالاضافة لقدرته العالية علي خفض PH مياه الرى والتربة ولكفاءته فى غسيل شبكة الرى مع ملاحظة أن كل 1/2كجم حامض نيتريك = 1كجم نترات نشادرتقريبا.
✔ويمكن استخدام حامض النيتريك بمعدل 200سم/ م3 من مياه الرى بدون مشاكل.
✅يمكن استخدام حامض الفوسفوريك كمصدر للتسميد الفوسفورى بالاضافة لقدرته على خفض PH التربة والمياه ولكفاءته فى غسيل شبكة الرى.
✔ويمكن استخدام حامض الفوسفوريك بمعدل 250سم / م3 من مياه الرى بلا مشاكل.
✖✅متى يمكن استخدام كلا من نترات النشادر/ سلفات النشادر/ اليوريا فى كمصدر للازوت؟

** نترات النشادر NH4NO3 33.5% أزوت:

1. أفضل الاسمدة النيتروجينية ذوبانا فى الماء
2. أفضل المصادر الازوتية خلال المرحلة الاولى من العمر.
3. يفضل استخدامها عند الرى بمياه ملحية أو تربة ملحية لانها تقلل من تأثير الكلوريد.
4. افضل المصادر الازوتية اثناء وجود الثمار.
5. لا تفضل فى الاراضى الغدقة سيئة الصرف.
6. قابلة للفقد السريع عند ارتفاع معدلات الرى.
7. تأثيرها حامضى

** سلفات النشادر NH4)2SO4) ) 20.6 % أزوت:

1. أقل ذوبانا من نترات النشادر
2. تفضل فى الاراضى الغدقة سيئة الصرف
3. يفضل اضافتها مع الخدمة العضوية
4. يمكن استخدامها عند ارتفاع درجة الحرارة عن 25 مئوية
5. لا تستخدم عند الرى بمياه ملحية أو تربة ملحية.
6. تأثيرها حامضى

** اليوريا CO (NH2)2 46% أزوت:

1. أفضل ذوبانا من سلفات النشادر
2. تستخدم عند انخفاض درجة الحرارة عن 20 درجة
3. لا تفضل اطلاقا فى مرحلة العقد واثناء نضج الثمار
4. هناك أبحاث منشورة عن التأثير السيئ لاستخدام اليوريا على الصحة ولا يفضل استخدامها.
5. تأثيرها حامضى.