كل ما يخص عالم الزراعه 💚💚💚

اخبار عاجلة

البحث داخل الموقع

Followers

‏إظهار الرسائل ذات التسميات خضر. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات خضر. إظهار كافة الرسائل

20‏/11‏/2023

11/20/2023

أهمية النيتروجين

 يعتبر النيتروجين أحد العناصر الأساسية في تغذية النباتات، حيث يلعب دورًا حيويًا في نموها وتطورها. يتم امتصاص النيتروجين من التربة عن طريق جذور النباتات وتحويله إلى مركبات نيتروجينية قابلة للاستخدام.


تعد النيتروجين جزءًا أساسيًا من البروتينات والأحماض النووية والإنزيمات والكلوروفيل، وهي مكونات حيوية للنباتات. بفضل النيتروجين، يتم تعزيز نمو الأوراق والسيقان والجذور، وتحسين جودة الثمار والبذور. كما يساهم النيتروجين في تعزيز عملية التمثيل الضوئي وتنظيم فترة الزهورة.


عند حدوث نقص في النيتروجين، يصبح للنبات تأثيرات سلبية على نموه وتطوره. يتم تظهر مظاهر نقص النيتروجين في النبات على شكل أوراق صفراء في الأجزاء القديمة من النبات، وتقدم الأوراق السفلية أعراض الذبول والاصفرار. قد يؤدي نقص النيتروجين أيضًا إلى تقليل حجم الثمار وتدهور جودتها.


دور النيتروجين في تغذية النبات يتمثل في تعزيز نمو الأنسجة الخضراء وتكوين البروتينات وتنشيط عملية التمثيل الضوئي. يساهم النيتروجين أيضًا في تنظيم عملية تخزين ونقل الطاقة في النباتات. بالإضافة إلى ذلك، يعمل النيتروجين على تحسين قدرة النبات على مقاومة الإجهاد البيئي والأمراض.


لذا، يجب على المزارعين والحدائق الاهتمام بتوفير كمية كافية من النيتروجين للنباتات، سواء عن طريق استخدام الأسمدة النيتروجينية المناسبة أو بتحسين جودة التربة. يجب أيضًا مراقبة مستوى النيتروجين في التربة واتخاذ التدابير اللازمة لتعزيز توافره للنباتات.


باختصار، يعد النيتروجين عنصرًا حيويًا لنمو وتطور النباتات، ويؤثر بشكل كبير في جودة الثمار والبذور. يجب الاهتمام بتوفير كمية كافية من النيتروجين للنباتات ومراقبة مستواه في التربة لضمان نمو صحي وقوة النباتات.


م/ عمرو اسامه 

11‏/03‏/2020

3/11/2020

نبات الازولا


نبات الازولا


الأزولا
هو نبات سرخسي صغير يعيش طافيا على أسطح المجارى المائية
و في حقول الأرز المغمورة بالمياه
ولا يكون بمفرده حيث يرتبط بنوع من الطحالب
يقوم بنوع من المعيشة التكافلية مع الأزولا
- أي من النباتات ذوات أشباه الجذور
ويعمل على تثبيت الأزوت الجوي ولذلك يحتوي على نسبة عالية من البروتين
تتراوح بين 25-30% من وزنها الجاف ،
ويمكن استخدام الأزولا في علائق الدواجن بنسبة تصل إلى 20%
وأوضحت بعض الدراسات استخدامها بنسبة تصل إلى 45%
مع معدل نمو طبيعي مثل مجموعة المقارنة
- ويمكن أن يتغذى عليها البط سواء كانت خضراء
أو بعد تجفيفها وترطيبها قليلا بالماء.
يعانى الإنتاج الداجنى فى البلاد النامية من نقص مواد العلف.
وكثير من المواد التقليدية المستخدمة كخامات تدخل فى تراكيب علائق للدواجن
مثل كسب الصويا والتي أصبحت مكلفة بدرجة كبيرة.
وقد أظهرت الأبحاث إمكانية إحلال الخامات المحلية
والمصادر غير التقليدية محل خامات الأعلاف المستورة والمرتفعة الأسعار
ومن ثم كانت الحاجة ملحة للبحث عن مصادر بروتينية بديلة.
ويمكن أن تقدم النباتات المائية خامة علف رخيصة للدواجن والأرانب
وكبديل جزيئى للبروتينات التقليدية المرتفعة السعر فى علائق الدجاج البياض
وتوجد الأزولا فى القنوات والأماكن المبللة سواء في الأجواء المعتدلة أو الحارة

الأزولا
المجففة بالشمس مصدر بروتيني وكربوهيدراتى جيد
الأزولا
يستخدم علف للدجاج البياض والتسمين والارانب والمواشي
والاسماك والاغنام وخاصة البط ويستبدل ب 50% من العلف المركز
%كما انه يعمل علي زيادة انتاج الالبان بنسبة 20
ينتج الفدان من طن الي طن وربع يوميا
ينتج الفدان الواحد 30 طن شهريا
من الازولا ويزرع مرة واحدة بالعمر
ويعطي انتاج مدي الحياة ان شاء الله
ولا يحتاج اي تكاليف سوي انشاء المزرعة فقط
يعتبر علف مجاني
في حين ينتج فدان البرسيم 3 طن شهريا
ويحتوي علي بروتين 8-12 % فقط

الازولا التنمية والانتاج
التنمية والإنتاج:

يتم عمل أحواض خرسانية أو أسمنتية
مساحتها من 8-10 م2
بعمق 20 سم
تبطن بالبلاستيك
ويلقح الحوض بمعدل 200جم أزولا/ م2
تتضاعف هذه
الكمية خلال شهر حتى تصل إلى 15 كجم/ م2
ويكشط المنتج بالأحواض ليكون
بمثابة بادئات لإكثار واستمرار النمو.
يراعى تزويد الوحدة بالماء من حين لآخر
للمحافظة على مستوى الماء بالأحواض
حيث أن الأزولا حساسة جداً للجفاف
ويمكن ان تموت فى ساعات قليلة إذا كانت
التربة جافة ويفضل أن تكون الأحواض مظللة طبيعياً أو صناعياً.
تزود الأحواض
ب 10-15 جم سماد سوبر فوسفات للحوض الواحد كل 15 يوم.
يجب تجنب سخونة ماء الأحواض عند ارتفاع حرارة الجو
وذلك بصرف
المياه وتجديدها بدرجة الحرارة المناسبة لنمو الأزولا وهى 20-30˚م.
لا بد من ضبط درجة الحموضة PH فى الحوض والدرجة المثلى
للنمو هى (8
تحتاج الأزولا إلى ملح
لا يزيد عن 1.3% أى 33% من ماء البحر
وينخفض
النمو بزيادة الملوحة ويقف نموها تماماً مع التركيزات العالية من الملوحة
يمكن إستخدام الكربومنوران لرش أحواض الأزولا لمنع الانتشار السريع
للطفيليات الحشرية التى تدمر حضانات الأزولا.

- الأزولا كغذاء للأسماك:

تستخدم الأزولا كغذاء لكثير من أنواع الأسماك آكلة
العشب مثل أسماك البلطى والمبروك بنسبة 30% من العليقة كبديل لكسب
فول الصويا أو مسحوق الأسماك المستورد الغالى الثمن وهما المكونات الأساسية
لعليقة الأسماك بالإضافة إلى الذرة وتقدم الأزولا إما طازجة أو
مجففة شمسياً لمدة 72 ساعة.

الازولا نبات
ويمكن تجفيفه
واستخدامه في علائق دجاج اللحم
يمكن زراعة الازولا فوق اسطح المنازل
في اوعية من البولي ايثلين
واستخدام العلف الناتج لتغذية الطيور والمواشي

نتائج استزراع الازولا :-

1-استصلاح ملايين الافدنة في الصحراء
وتصدير الازولا الجافة
2- توفير نفقات الاعلاف وارتفاع ثمنها
وبالتالي يساعد علي خفض اسعار اللحوم
3- توفير مساحة البرسيم واحللها بالقمح
وتحقيق اكتفاء ذاتي من القمح
4- تشغيل ملايين الشباب في مشروع انتاجي
مربح بدلا من المشروعات الصغيرة الغير مجدية
المتر ينتج
250جرام يوميا
لا تحتاج تقليب للماء حسب التجارب التى اجريت اكثر من 3اعوام
- استخدام الأزولا كبديل جزيئى للبروتينات التقليدية
فى علائق الأرانب والدواجن:
فوائد الأزولا:

• تستخدم بنجاح فى الزراعة كمخصب نيتروجينى
طبيعى لمقدرتها على تثبيت الازوت.
• مصدر غذاء جيد للإنسان.
• تنقية المياه.
• مصدر غذائى جيد ورخيص للحيوانات والدواجن والأسماك.
• تمتص أيونات الصوديوم العالية من الماء والتى لا يستطع النبات استخدامها مباشرة.
ويوجد العديد من العوامل التى تؤثر على التركيب الغذائى للأزولا
وينصح بالتغذية عليها قبل تمام نضجها (عند عمر لا يتعدى العشرين يوما) حتى تكون طرية وعصيرية وقليلة الألياف.
ويتفوق محتوى الأزولا من البروتين والدهن عن رده القمح
ولكن يختلف التركيب الغذائى للأزولا بإختلاف الفصول وطريقة الزراعة
وينتج هكتار (10000 متر مربع) الأزولا شهريا حوالى 6-8 طن مادة جافة،
و 450-720 كجم بروتين خام.
ويتراوح محتوى الأزولا من البروتين الخام بين 23 -30%
ويتميز بمحتوى جيد من الأحماض الأمينية الأساسية
ما عدا اللسيسين والميثونين والهستدين
وعلى ذلك فإن الأزولا غير مناسبة كمصدر وحيد للبروتينات مع الحيوانات وحيدة المعدة (كالأرانب).
وتحتوى الأزولا على محتوى ألياف منخفض نسبياً (11-13% على أساس المادة الجافة)
بينما تقل نسبة الرماد إلى 20%.
اجريت تجربة على أربعين أرنب نيوزيلندى عمر 6 أسابيع واستمرت التجربة حتى عمر 13 أسبوعاً. وكان الهدف من التجربة هو دراسة تأثير استخدام الأزولا بإحلالها محل دريس البرسيم بنسبة (10، 20، 30%) على أداء النمو واستهلاك العلف والتحويل الغذائى ومعاملات الهضم والقيمة الغذائية وصفات الذبيحة وجودة اللحم.
وقد أدى إضافة الأزولا للعلائق إلى:

• تحقيق زيادة معنوية فى وزن الجسم فى كل الفترات
وسجلت مجموعات المقارنة أقل زيادة يومية خلال معظم الفترات المدروسة.
• تحقيق زيادة معنوية فى استهلاك الغذاء
ولم يكون لمستوى الأزولا تأثير معنوى على معدل التحويل.
• تحقيق زيادة معاملات الهضم لكل العناصر ما عدا الألياف الخام
وأدى وجود 10% أزولا فى العليقة إلى أفضل قيم للمركبات المهضومة والطاقة المهضومة.
• عدم وجود اختلافات معنوية فى التركيب الكيماوى
للحم الطازج والمجمد للأرانب المغذاة على الأزولا.

مميزات واستخدامات الأزولا:

1. لها القدرة العالية على النمو السريع ويعطى محصول عالى
حيث أنها تتضاعف كل 3-5 أيام وهى متوفرة طوال العام.
2. لا تحتاج لإجراء عمليات التصنيع مثل الطحن أو الفرم أو أى
عمليات أخرى قبل التغذية عليها لأنها هشة.
3. مضغ الأزولا بعد تجفيفها وغليها يساعد فى علاج إحتقان
وإلتهاب الزور.
4. يمكن استخدامها كمصدر رخيص للوقود وفى بعض المنتجات
الكيماوية كالصابون.
5. يمكن استخدامها كدليل على التلوث فى البيئة خاصة
التلوث بالعناصر الثقيلة السامة.
6. لا تحتوى على مثبطات النمو أو أى مواد سامة.

ما يراعى عند الاستخدام:

1. يراعى غسيل الأزولا بالماء الجارى لإزالة القاذورات.
2. استزراع الأسماك فى حقول الأرز المسمدة بالأزولا.
3. يمكن استعمال الأزولا كسماد أخضر فى حقول الأرز المربى بها
وأيضاً تتغذى عليها الأسماك فنحصل على فائدة مزدوجة تتمثل فى زيادة
محصول الأرز بنسبة 20-30% وزيادة إنتاج الأسماك أيضاً.
ويستخدم لكل هكتار (2.5 فدان) من الأرض المزروعة
أرزاً 150000 كجم أزولا.

29‏/11‏/2019

11/29/2019

الحل السحري لمشاكل الفراولة




  1. نشفان الشتلة وعلاجها 
  2. ازاي تزرع من غير رشاشات 
  3. ازاي تزرع بدون تكلفة الانفار العالية 
  4. مشكلة تنضيف العفش والاجرة العالية للانفار 
  5. توفير اضافة الاستومب لمنع الحشائش في الارض
  6. مشاكل الاعفان وزيادة الملوحة ورفع الحديد بسبب الرشاشات اثناء الزراعة 
  7. اجرة انفار الملش المرتفعة وعدم الدقة في العمل 
  8. ازاي تخلي كل عيدان الارض مثالية من غير نشفان اي عووود 

هحللك المشكلة بكل بساطة :



١-فيه ناس السنادي عملت شتلات في الصواني للترقيع ونجحت نجاح رهيب تستغلها ازاي
اولا-تتفق مع مشتل يرقدلك الشتله في صواني لمده ١٥ يوم
مع العلم أن الصينيه بتاخد ٢٠٠ عود شتله
ثانيا هتتفق مع مصنع البلاستيك يجيبلك بلاستك مخرم قطر ٣سم
للخرم الواحد بين الخرم والتاني ٢٥سم وبين كل اربع اخرام خرم للمخمس يبقي المتر هياخد معاك ٢٥عود شتله يعني الفدان ١٨ مصطبه في طول ١٤٠متر هياخود ٤٠الف و٥٠٠عود ايلي هما تقريبا ٢٠٢ صينيه وترقيد الصينيه تقريبا ١٥ جنيه يعني تكلفه حوالي ٣الاف جنيه
ثالثا -هتبتم الأرض وتفرد الخراطيم وتفرد البلاستيك المخرم ويفضل لونه اسود عشان ولا ستومب  ولاعفش
 ولو ابيض
حط استومب عادي قبل ماتفرده
هتجيب الشتله بتاعتك من الصواني وتحطها في اخرام البلاستيك بي اداة  دائريه علي قد قطر الخرم
هتزرع وتشغل ميه التنقيط بدون رشاشات  يبقا كده هتكون زرعت وملشت في وقت واحد وتفاديت العفش والترقيع والتنضيف والاعفان والتكلفه العاليه بالاضافه الي انك هتزرع في ميعاد متأخر أواخر تسعه وهتجمع في نفس ميعادك لأنها هتكون قضت ١٥ يوم في الصوبه في الصواني
وهتوفر كمان شهر تسميد في الارض
كمان هتستفيد اكتر بالخدمه ايلي بتضيع اكترها في ميه الرشاشات
هتروح كلها للغرزه مباشره كمان تقدر تعمل صوبتك في ارضك علي مساحه قرط ونص للفدان والصينيه هتعيش معاك سنين
غير المميزات التي لاتعد أولها عدم وجود مشاكل صرف مياه الرشاشات

28‏/09‏/2019

9/28/2019

خدمة وزراعة وانتاج الباذنجان






موعد الزراعة:

يزرع الباذنجان في ثلاث عروات.

الأولى:العروة المبكرة:وتزرع البذور في اواخر اكتوبر و اوائل نوفمبر حيث تنقل الشتلات من المشتل إلى المكان المستديم (نظام الزراعة) فى اواخر يناير و اوائل فبراير وتحصد الثمار فى ابريل و مايو و يونيو.

الثانية:العروة الصيفية الخريفية: وتزرع البذور في شهر فبراير حيث تنقل الشتلات من المشتل إلى المكان المستديم (نظام الزراعة) فى ابريل ومايو وتحصد الثمار فى يونيو و يوليو واغسطس.

الثالثة العروة الخريفية: وتزرع البذور في المنبت في شهر يونيو و تشتل فى يوليو واغسطس و تحصد الثمار من سبتمبر الى نوفمبر(يلزم حماية النباتات من البرد بالتغطية بالبلاستيك الشفاف).

المناخ المناسب:

يحتاج الباذنجان جو دافئ إذا أن هبوط الحرارة ليلا يؤخر النمو ويقلل المحصول وتجود زراعة الباذنجان فى درجة حرارة تتراوح من 27 – 32 درجة مئوية نهارا و 20-27 ليلا ولا تنبت البذور فى درجات حرارة اقل من 15 درجة ويضعف عقد الثمار عند انخفاض الحرارة عن 10-13 درجة ليلا و 15 درجة نهارا و اصناف الباذنجان الطويلة اكثر تحملا من الاصناف البيضاوية للحرارة الشديدة و الباذنجان محايد ضوئيا اى لايتاثر عقد الثمار بفقرة الاضاءة.

التكاثر :

يتكاثر الباذنجان بزراعة البذور فى مشتل لانتاج الشتلات (و يمكن الحصول على الشتلات جاهزة من اى مشتل خضر قريب) و تزرع البذور لانتاج الشتلات قبل الزراعة ب 6-10 اسابيع وتزداد المدة عند انخفاض درجة الحرارة(يمكن التغلب على ذلك بتغطية صوانى الانتاج ببلاستيك شفاف لرفع درجة الحرارة.

أهم الأصناف:

1.
بلاك بيوتي:هو صنف من الأصناف الأمريكية نجحت زراعتها في البلدان العربية وثماره كبيرة بيضاوية الشكل مائلة إلى الاستدارة.

2.
لونج بيوربل:هو صنف مبكر في النضج والثمار بيضاوية متطاولةوالنباتات صغيرة.

3.
الباذنجان الأبيض:يزرع هذا الصنف بكثرة في مصر ويستعمل للحشي والمخللات.

وهناك أصناف أخرى مثل مليديا،روندانا.

الحصاد:

تنضج الثمار بعد حوالى 25-40 يوم من الزراعة فى المكان المستديم و تعرف ان الثمرة ناضجة بالضغط على الثمرة بالابهام فإذا اندفع جلد الثمرة الى مكانة الاول بسرعة بعد رفع الاصبع دل ذلك على ناضجة والعكس يشير الى انها زائدة النضج. و تحصد الثمار كل 3-5 ايام فى الاصناف الطويلة و 5-10 فى الاصناف البيضاوية.

الآفات :

1)
حفار ساق الباذنجان:ويكافح بحرق النباتات المصابة مع وضع طعم مكون من زرنيخات الرصاص والنخالة والدبس.

2)
العناكب الحمراء:تقاوم بالتعفير بمسحوق الكبريت أو برش النباتات بالمبيدات الحشرية المناسبة.

3)
المن والعناكب البيضاء:رش النباتات بالمبيدات الحشرية المناسبة على أن يتوقف الرش قبل جمع الثمار بمدة أسبوعين على الأقل.





           

22‏/07‏/2019

7/22/2019

الكوسة واصنافها ومواعيد زراعتها والامراض التي تصيبها



تتبع الكوسة العائلة القرعية Cucurbitaceae
الاسم العلمي: Cucurbita pepo
تعتبر الكوسة اهم محصول في محاصيل الخضر التابعة للعائلة القرعية وهو محصول صيفي ويمكن زراعتة طوال العام .
وتعتبر الكوسة غنية بالمواد الكربوهيدارتية والاحماض الامينية والاملاح المعدنية التي تفيد صحة الانسان .

وتصل نسبة المساحة المنزرعة سنويا حوالي 95 الف فدان بمتوسط انتاج  725الف طنا حيث تزرع علي مدار السنة في العروات الشتوي والصيفي والنيلي .

مواعيد الزراعة :
يمكن زراعتها طوال العام وبصفة عامة تزرع في ثلاث عروات وهما :
1-عروة صيفي خلال شهر فبراير ومنتصف مارس .
2-عروة نيلي خلال شهري يوليو واغسطس .
3-عروة شتوي خلال شهري ديسمبر ويناير .
وهذه العروه يجب الاهتمام بها لان الذبابة البيضاء تنتشر في شهر يوليو واغسطس.
وكذلك عدم التأخر عن منتصف شهر سبتمبر حيث تصاب البناتات بفيروس ورقة الكوسة الفضية وتظهر بلون فضي خصوصا في الزراعات المتأخره وتؤدي الي انخفاض المحصول .

كمية التقاوي : 
تختلف حسب طريقة وميعاد الزراعة ونوع التربة وطريقة الري والصنف  ويحتاج الفدان من 1-2كجم بذره/فدان  وعند استخدما الري بالتنقيط او الزراعة بالتشلات وخصوصا الهجن الجديدة مرتفعة الاسعار فيحتاج الفدان الي 750جم .

اعداد الارض للزراعة :
تحرث الارض مرتين ثم تسمد بالسماد البلدي بمعدل 10-20 م مكعب مع اضافة سماد سوبر فوسفات 15%بمعدل 150كجم للفدان وتزحف الارض ثم تخطط بعرض 80سم ويوضع السماد البلدي في خنادق علي ريشة الخط .
وفي الاراضي الرملية والخفيفة بمعق30سم وبعرض 25سم ثم تردم الخنادق وتروي الارض رية غزيرة 
وتترك الارض حتي تحرث وتزرع البذور علي مسافات 50-70سم وفي حالة الزراعة المبكرة والخوف من التعرض للبرودة تزرع البذور فردية في مكعبات او صواني (84عين)علي ان تعمل الخلطه المناسبة للبيئة الخاصة بالصواني وتوضع في مكان دافئ وتغطي بالبلاستيك الشفاف وترزع بعد ذلك عندما يتكون الشتلات ورقتين حقيقيتين. وتزرع ايذا تحت الاغطية البلاستيكة لانتاج محصول وفير ذات موسم طويل بالاضافة الي الهروب من الذبابة البيضاء .

الترقيع والخف :
يتم ترقيع الجور الغائبة بعد 10-15 يوم من الزراعة بشتلات قد سبق زراعتها في مكعبات التربة في نفس اليوم الزراعة ويتم خف بعد ان يتكون علي البادرات من 3-4 اوراق حقيقية ويترك النبات واحد وتتم عملية الخف بقطع النباتات بألة حاده من فوق سطح التربة ولاتنزرع البادرات بالجذور لمنع حدوث اضرار المجموع الجذري واصابة النبات بالامراض .

الري :
تحتاج الكوسة الي توافر الرطوبة بالتربة نظرا لان جذورها سطحية وتختلف عدد مرات الري حسب نوع  التربة والظروف الجوية وعمر النبات وتكون الريات متقاربة في العروة الصيفية وفي الاراضي الرملية حيث يكون معدل الري كل 4-58 ايام . اما في الاراضي الثقيلة والصفراء فتروي الارض كل 7-10 ايام حتي بعد العقد والاثمار .
وتحتاج نباتات الكوسة الي الري المنتظم حتي لاتتشوه شكل الثمار اما في الصوب البلاستيكة فتروي كل يوم لمدة ساعة فقط ويجب الحذر من الافراط في عمليات الري حتي لا تصاب النباتات بتعفن الجذور والذبول والبياض الدقيق ولا تعطش النباتات حيث يؤدي العطش الي نقص في عمليات العقد وبالتالي الاثمار وكمية المحصول ..

التسميد:
يعتمد التسميد في محصول الكوسة علي طريقة الزراعة ونظم الري المتبعة ويتم التسميد تكبيشأ في الاراضي التي تروي بالغمر وعموما يكون في اربعة دفعات وهما :
1-عند رية المحاياة بعد 3 اسابيع من الزراعة وتكون 50كجم سلفات نشادر +25كجم نترات نشادر +50كجم سلفات بوتاسيوم 
2-تكون بعد الدفعه الاولي بحوالي 15يوم وتكون 50كجم نترات النشادر +100كجم سلفات البوتاسيوم .
3-وتكون بعد الثانية بحوالي 15 يوم وتكون 100كجم نترات نشادر +150كجم سلفات بوتاسيوم ..



النضج والحصاد :
في الاستهلاك الاخضر يتم الجمع بعد حوالي 40-45 يوم من الزراعة في العروات الصيفية وفي العروات الشتوية بعد 50 يوم  من الزراعة ويتم الجمع في العروة الصيفي مرتين في الاسبوع ويتم الجمع في العروة الشتوي مره واحده كل 5 ايام ويجب اجراء عمليات الجمع بأنتظام وعدم ترك اي ثمار حتي تكبر عن حجم التسويق المطلوب وعند ترك الثمار للحصول علي بذور ينصح بجمع ثمار خضراء مره واحده وترك الثمار بعد ذلك حتي النضج ويتسغرق ذلك 90 يوم وعموما تجمع الثمار بطول حوالي 15 سم .

اهم الاصناف والهجين :
الكوسة الاسكندراني المحلية وخصوصا السلالات المحسنة .

  1. هجين مبروكة 
  2. هجين توب كابي 
  3. هجين ريفيرا
  4. هجين أميكوستار
  5. هجين أرليكا
أفات محصول الكوسة :
المن : تنشتر الاصابة عند درجات الحرارة المعتدلة في فصلي الربيع والخريف . حيث تتواجد انواع من المن تمتص العصارة النباتية وبالتالي تبقع وذبول واصفرار الاوراق وكذلك ظهور الندوة العسلية علي  الاوراق والتي ينمو عليها فطر عفن الاسود وبالتالي اسوداد  الاوراق . أفة المن ناقلة لمرض تبرقش الاوراق الفيرسي .

الذبابة البيضاء :تتزرايد الاصابة مع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة وتتغذي الافة بأمتصاص العصارة النباتية وبالتالي يحدث اصفرار وجفاف الاوراق بالاضافة الي ضعف وتقزم النبات .كما تتواجد افراز الندوة العسلية علي الاوراق .

ذبابة اوراق القرعيات :
تشتد الاصابة في العروة النيلية حيث تتغذي اليرقات علي الانسجه بين بشرتي الورقة وتصنع افاف مما تسبب في تلف الورقة .

العنكبوت الاحمر العادي :
تنتشر الاصابة مع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة وتتواجد اطوار الافه علي السطح السفلي للورقة وتسبب ظهور بقع باهته علي ال الاوراق مع تواجد خيوط عنكبوتية علي الاوراق مع شدة الاصابة .

وهناك عدة طرق لعلاج هذي الامراض وهم:
أ-المكافحة الزراعية :
  1.  الحرث الجيد للتربة
  2.  ازالة الحشائش والنباتات المصابة 
  3. الاعتدال في التسميد 
  4. الاهتمام بالتسميد البوتاسي 
ب- المكافحة الكميائية :
المن : تناوب المبيدات التالية كل 7-9 ايام .....
 بيو فلاي سائل       بمعدل 100سم/100لتر ماء 
 ملاثيون57% Ec بمعدل 250سم/100لتر ماء 
أفوكس50%DG بمعدل 50جم/100لتر ماء 
مارشال25%wP بمعدل 1580جم/100لتر ماء 

الذبابة البيضاء :تناوب المبيدات التالية كل 7-9 ايام 
 بيو فلاي سائل       بمعدل 100سم/100لتر ماء
أشوك15%Ec بمعدل 187.5سم/100لترماء 
موسيبلان20%SPبمعدل 25جم/100لتر ماء 

ذبابة اوراق القرعيات :الرش الوقائي بمجرد اكتمال الانبات مع تناوب المبيدات التالية :
فيرتميك1.8%Ecبمعدل40سم/100لتر 
فابكوميك 1.8%Ecبمعدل 60سم/100لتر
افيسكت 50WP% بمعدل 125سم/100لتر 
بانكول 50%WPبمعدل 150جم/100لتر 

العنكبوت الاحمر العادي : تناوب المبيدات التالية :
 بيو فلاي سائل       بمعدل 100سم/100لتر ماء
فيرتميك1.8%Ecبمعدل40سم/100لتر 
فابكوميك 1.8%Ecبمعدل 60سم/100لتر

اهم امراض الكوسة :
اولا الامراض الفطرية :
1-موت البادارت وعفن الجذور والذبول :
تنتشر في المشاتل وعند بداية الزراعة ويسببه عديد من الفطريات قبل وبعد انبات البذور .
ويقاوم بي : بمعاملة البذور باحدي المبيدات الفطرية مثل ريزولكس اوتوبسين بمعدل 2-3 جم /كجم بذره والشتلات بمحلول يتكون من ريزولكس ثيرام 3جم+توبسين 2جم+ريدويل بلس 1.5جم /لتر ماء  وتوضع في البيئة المستخدمة لانبات البذور مع تعقيم الاواني .
2-البياض الدقيق :
تظهر الاعراض علي الاوراق علي شكل مسحوق دقيقي ابيض وتصفر وتسقط وتموت بسبب درجات الحرارة العالية والرطوبة النسبية المعتدلة ويمكن مقاومته وقائيا وذلك برش بالكبريت الميكروني بمعدل 250جم/100لتر او التعفير بالكبريت بمعدل 10-15كجم /فدان 
ويقاوم علاجيا بالرش باحدي المبيدات التالية :
دومارك50سم/100لتر 
دورادو 15سم/100لتر 
سومي أيت 35سم/100لتر 
توباس 200 بمعدل 25سم/100لتر 
الاعتدال في الري 
وعدم المغالاة في التسميد الازوتي 

3-الامراض الفيروسية :
تسبب خسائر فادحة ومقاومتها صعبة جدا حيث ان المسؤول عن نقلة هي انواع من الحشرات مثل المن والذبابة البضاء  واهمها:
فيروس تبرقش الكوسة :ويمكن مقاومتة بحماية المشتل من الحشرات الثاقبة الماصة السابقة مع ازالة الحشائش دالخ وخارج الحقل وعند ظهور أي اصابة فيروسية تزال النباتات وتحرق بعيدا..............